@体验Bar真开心能够收到“珍品堂”好发纯干干海参,解决了以往泡发海参用时长,而且泡不好的难题。将干海参放在保湿瓶里,用80度左右的开水泡8个小时左右,就可以得到弹性十足的干净海参了,真是太方便了!正因为如此,我对海参重新拾起了兴趣,以后可以多多做海参的美食啦!

稳重又大气的外包装,送人极有面子;里面有12个小瓶独立包装,海参的质量一目了然;金色的印字更彰显贵重;说明书让人涨知道,即使头一次烹制海参的人也能轻松看懂。

这一排小瓶晶莹剔透,纯净干海参犹如小士兵一样在接受关检阅。包装精美。

取一个放在手心,刺尖明显,底盘部位已经开了一个口,显然是已经处理干净的。用尺子量一下,足有3公分长。海参质量不错噢!

我以前泡发海参总是不能成功,所以这次先取两个来试泡一下。准备一个平时用的保温瓶,无油状态,做一壶开水,晾5分钟再冲入保温瓶中,盖盖子放一旁静置8-12个小时。

我在泡了10个小时的时候将海参取出,泡发得很大个了,跟干海参一比,个头长了好几倍。刺突很漂亮,呈倒三角状均匀分布;扒开身体一看,光滑的内壁,整齐的肉筋。

两个怎么能够吃呢?这么成功地泡发,我再泡四个吧,这样可以炒一盘菜啦!我用上述的方法继续泡了四个,泡好的两个就放在冰箱里冷藏保存了几个小时。

泡好的海参好大个头,有弹性,刺突明显,海参整体呈现新鲜健康的状态。我来做一道葱烧海参。其实用整只烧就可以了,但我想让海参更入味,就切成小段了,这样咱们还可以看到厚厚的肉呢。大葱切段,入锅中煸炒出香味,倒酱油、盐、白糖,混合均匀后将海参倒入锅中扒拉几下,出锅。

来自大连深海的珍品堂海参,即使在生手面前也能绽放异彩,虽然灯光下颜色有些不漂亮,但是味道很棒,特别是海参的口感,很Q很有弹性。

因为珍品堂一泡即食的纯干干海参,我喜欢上了海参。从此泡不好海参生气的日子一去不复返了!我的体会就是:简单方便,无需清洗,安心泡发;营养全面,一泡即发避免了海参营养成分的流失;肉质筋道,口感鲜嫩。

相关口碑换一换
    评论
    转发 评论
    体验吧限时拼团
    399.00
    279.00
    体验吧拼团热卖中,喜欢的小伙伴们可以去看看~
    免费拼团