@小熊电器今天用2L小熊电砂锅来做了一道秋天的应景的美味栗子鸡,运用了焖煮功能,2,30分钟,把锅端上桌,家人品尝后连连称赞。肉质酥烂,栗子吸足了肉的香气绵绵糯糯的非常好好吃

又到栗子飘香时,每年这个时候我都会买些板栗吃,煮粥 入菜 糖炒,,,,还会做点栗子酱。当然栗子鸡是必须滴。

不过这次做的栗子鸡是加了蚝油,用小熊电砂锅炆炖2个半小时炖煮而成的,肉质酥烂,栗子吸足了肉的香气绵绵糯糯的非常好好吃

主料;琵琶腿 500克 板栗 300克 辅料;盐 ,葱姜 ,八角 ,酱油 ,糖 ,料酒  辣椒 蚝油 做法;

1 准备好所用食材。 2 姜切片,葱切段。 3 把鸡腿斩成小块。 4 把鸡块焯水后沥干水分

5 锅中放入少量的油,爆香八角和辣椒。 6 下入鸡块煸炒均匀。 7 小火煸炒至微黄。倒出多余的油脂。 8 烹入料酒 加入酱油 糖 蚝油煸炒均匀。

9 将炒好的鸡块倒入电砂锅中。 10 加入葱姜和板栗。 11 加入热水没过鸡肉。 12 接通电源 设置 炖煮功能 按下开始键 坐等吃肉。

叨唠;鸡腿肉有一些油脂,要先煸炒出多余的油来再烹制。

一不小心又吃多了,减肥 刷碗去,呵呵 悄悄告诉你们 这个砂锅收汤功能很轻大,汤汁收干,不糊底,非常好清洗,用清洁剂去掉油脂,用清水冲洗干净就ok。

飘香栗子鸡,栗子鸡是秋天的应景的美味。不但颜色很诱人,味道也很鲜美。而且还是一道营养调理的佳肴。栗子鸡营养又不会令你发胖!栗子有养胃健脾,补肾强筋的功效,而鸡肉蛋白质的比例较高,而且很容易被人体吸收和利用,所以二者相配更加提升了营养功效。

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