大热的天,突然想吃汤面怎么办?又不喜欢油烟满屋飘,那就绝对不能用油炝锅了。当当当——懒人有懒办法,我有小肥羊火锅底料(清汤)这个大法宝,配上家里常备的西红柿、白菜,当然更少不了荷包蛋一枚……

混合态火锅底料,全新配方,鲜香味浓郁。尽管是火锅底料,但也可做调味料炖汤使用,我除了吃火锅用,平时煮面也常用它调味。

含有鸡味浓缩猪骨汤、浓缩鸡汤、浓缩羊汤、味精、海鲜粉调味料等等。就是添加剂较多,看着有点儿怕怕~~ 我一般都少放,能提味即可。三人吃火锅时,一般就放三分之一的量。煮面就的话,六分之一量就行了。

先将调味料和切好的西红柿及水倒入锅中烧开,打入鸡蛋,等鸡蛋成型,再加入面片、白菜。其他如酱油、醋、香油啥的可酌情添加。 也可以根据家里现有的蔬菜随意添加哈。

香喷喷的面片汤出锅了~~看着就有食欲……

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